Appel à candidature pour stands alimentaires ou food trucks - Forum des Assos et Sports

Descriptif réglementaire de l'appel à candidature

1. Identification de la Personne Publique

Ville de Grenoble / Direction Relation Citoyenne / Service Vie associative et citoyenne

Adresse : 11 Boulevard Jean Pain
Code postal : 38021 Grenoble Cedex 01
Téléphone : 04 76 87 91 90
Courriel : forum.asso@grenoble.fr

2. Objet du titre d'occupation/autorisation

Stands alimentaires ou food trucks lors du Forum des Assos et Sports de Grenoble qui se tiendra le samedi 7 septembre 2024 de 10h à 17h au Palais des Sports de Grenoble. Trois food-trucks ou stands alimentaires seront installés entre l'enceinte clôturé du Palais des Sports et le bâtiment, sur le parvis Est.

3. Durée de l'autorisation

De 8h à 19h, le samedi 7 septembre 2024

4. Critères de sélection du bénéficiaire de l'autorisation

Parmi les 3 food-trucks ou stands alimentaires, un devra proposer des spécialités classiques, un autre des spécialités végétariennes et enfin un dernier des mets rafraîchissants de type glaces, sorbets, smoothies, etc.
Nos autres critères de sélection seront la qualité des produits proposés (les produits bio et locaux appréciés) ainsi que les tarifs demandés au public.
Six mètres linéaires maximum par food-truck ou stand.

5. Montant de la redevance

Zone 3 = 22,85€/m
Conforme à la délibération en cours afférant au tarif de l'occupation du Domaine Public.

6. Qualité du projet

Le Forum des Assos et des Sports de Grenoble est un des rendez-vous incontournables de la rentrée. Pour cette édition et pour la première fois, le Forum des Sports rejoint le Forum des Assos au Palais des Sports. Plus de 7000 personnes sont attendues sur l'ensemble de la journée. D'autres installations seront également présentes : deux espaces de démonstrations, des tables, des chaises, des modules gonflables réservés aux enfants, des plantes, etc...

7. Modalité s de dépôt des candidatures

• Présentation de l'activité et des produits
• Tarifs pratiqués
• Extrait Kbis ou inscription à la Chambre des Métiers
• Attestation responsabilité civile professionnelle
• Carte commerçant non sédentaire
• Attestation sur l'honneur de l'embauche pour les employés présents sur le stand ou food truck rédigée et signée par le titulaire de la carte commerçant non sédentaire.
• Licence selon la catégorie en cas de vente d'alcool

8. Date limite de dépôt des candidatures

Lundi 26 août 2024 à minuit
Dépôt des candidatures par mail : forum.asso@grenoble.fr

9. Date prévisionnelle de sélection des candidatures

Mercredi 28 août 2024
Les candidatures seront étudiées par les services organisateurs, en concertation avec le Service Occupations commerciales, Monsieur le Maire ou les Elus(es) référents(es)

10. Conditions générales d'exploitation

Conformes aux différents arrêtés et règlements en vigueur.