Ce projet initié en 2011 a vu ses premières expérimentations débuter en 2016 avec la végétalisation de la rue Saint-Laurent. Au total, dix-huit massifs végétaux ornent certaines entrées d’immeuble et de commerces. Installés dans des fosses en pleine terre décoratives, ils sont entretenus par les habitants et permettent à cette rue peu ensoleillée de bénéficier de nouvelles couleurs…« Notre philosophie est de passer d’une logique de consommation à une logique de création. La clé de notre projet est l’éducation. C’est pourquoi les enfants et toutes les générations y sont associés », explique Pierre Rostaing, président de l’Union de quartier. À terme, l’association souhaite que chacun puisse profiter de cette production ultra-locale. Elle ambitionne notamment d’enclencher un cercle vertueux entre les habitants et les restaurateurs afin que ces derniers proposent dans leur menu les fruits de cette récolte collective.